Blumen gießen immer an Blatttagen

Das Wissen um die Kraft des Mondes ist schon sehr, sehr alt. In vergangenen Jahrzehnten haben die Menschen ihre Gärten und Felder immer nach dem Mond bestellt und gepflegt. Dieses Wissen ist leider über die Jahre in Vergessenheit geraten. Doch ist im Bereich Garten und Gärtnern ein neuer Trend zu verzeichnen. Der Mondkalender kommt wieder vermehrt zum Einsatz.

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Lebensmittel durch Kälte konservieren: Einfrieren

Wer einen Gemüsegarten besitzt, hat fast das ganze Jahr über Erntezeit. Wo die geernteten Früchte und Gemüsesorten nicht gleich verbraucht werden können, konserviert man sie auf verschiedene Weise. Die heute am meisten gebräuchliche Methode ist das Einfrieren.

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